2011年12月5日 星期一

Food: 在列治文的Carver's Steakhouse

isa要上飛機之前
決定來頓西餐~但是我們再richmond
 有什麼好吃牛排 除了the keg 以外...
後來想到了 之前有不錯口碑的 Carvers

 (裡面的掛在牆壁的一幅畫)

定位這間餐廳的時候上他的網站

發現完全沒有寫價錢

網路上的 Rating 寫着$35-$55

幸好到了price還ok, 比the keg貴一點點
還不到fine dining



一去 就先送上 義大利油醋沾麵包
 沒有太特別









我們大部分都點了Set menu就是有包括 soup/salad跟dessert

我們選了 seafoodchowder

滿滿的海鮮 濃郁 好喝~
 沒有罐頭的影子 就是一個成功的chowder














Crabcake實在是太小了 而這種東西好不好吃 口感滿關鍵的  我們大家都嚐了一點 但是我想應該沒有人可以說出到底好不好吃吧 因為實在是太小了~



另一到 Appetizer  是我很愛點的一到菜

Garlic butter prawn 雖然說 在家裡做 也可以做的很好吃
但是

在外面吃飯的氣氛  就忍不住想說  再點好吃的garlic prawn吧




 右邊的呢~也是我們點的
appetizer  baby oyster非常的鮮
因為他料理的方式 就是沒有讓他考的很熟 哈
















前菜的表現都很不錯呢~
很有自己的味道 不像是一些講求食物原味
根本吃不出來在煮什麼的店



 再來就是主角時間摟


 我們先點了兩盤

marshed potato
還有cream spinach

marshed potato 很好吃~
調味的很棒
還有稍燒烤過 所以很香還有一點脆脆的很容易不小心吃太多

spinach  雖然不是用baby spinash但是也弄得也算滑順可口



牛排上場~旁邊的配菜是
我最喜歡的馬鈴蜀作法dauphinoise potato
 而且是用cheese 焗烤 中間夾sour cream
真的太棒了~

蔬菜的話 就跟其他的餐廳差不多



 好吧~最後的重點 是牛排
我們基本上都點rib eye 和 filet
而且都點 medium rare 結果整個來個 超級生

 只好叫他拿回去在煮一下 ~但是雖然很生 卻沒有很柔軟... 主菜竟然成為這間餐廳的敗筆
 也不能算是真的不好吃 但是就是還好...







 Dessert 我們已經好寶了





 我點的lava cake外表雖然
粗糙 但是

 當裡面熱熱的融化掉的


苦苦的巧克力 遇到上面濃郁的香草冰淇林

完美的句點 =)









 所以呢這間餐廳的評價是 worth a try, 而且不用等到 dine out 因為平常的價錢也是差不多的

2011年11月23日 星期三

Fun:邁阿密有名的屋頂泳池

想不到躺在游泳池旁邊看著落日、吃著月餅、聽著男孩們嬉鬧、吹著微風已經是兩個多月前的事了~









當時候定這間飯店最主要的原因之一 就是這個 屋頂泳池~
這是飯店兩個泳池 的其中一個








一個在海邊~另一個在屋頂
白天走的是 悠哉時尚風~
晚上搖身一變 邁阿密有名的pool party 場所











我們再邁阿密的最後一天 因為晒傷太嚴重
所以無法再去 海邊
中午到Downtown 晃一晃後~
下午就回到飯店 上去泳池享受一下




男孩們
 看到水 不顧身上嚴重晒傷




塗滿防曬乳後
就 噗通跳下去泳池玩~






游泳池沒有浪


~沒有昨天一樣的漂浮圈
他們照樣可以玩的可開心













由於我們飯店就在海旁邊
所以從屋頂泳池 就可以看到下面白色的沙灘
 可以看到整個邁阿密海灘的海岸線~
海天一線 好美



泳池旁邊還有一個露天的吧台

可以在泳池 手一揮 就會有辣妹 服務生
過來點飲料~ 做好再從吧台送來泳池邊








躺在泳池邊的大躺椅上 和姊妹聊天
真的是太享受了~















 我們一直待到落日


然後就去吃大餐摟~




2011年11月10日 星期四

Food: 過了幾年在試...原來stone grill 好吃耶!

 2011年的 幾千張 的Coupon Book 眼看就要過期~
決定在過期之前 在去挑個幾間去吃吃

 既然是買一送一 當然要去吃貴的摟
 後來end up決定去家裡附近的 Stone grill








其實這次去並沒有太大的期待,因為映像中 就是view很棒,牛肉沒味道

 這到前菜
還好....
不能算是calamari
不算好吃








主菜 我們點最頂級的肉~
免費的那份我們點海鮮全餐

想不到非常的驚艷!超級好吃!完全就是隔天還很想回去吃的餐廳

 我想可能是因為  上次去是幾年前, 後來牛排越吃越多
越來越了解 要用什麼味感 去吃




 
 加上後來溫哥華 常常什麼奇奇怪怪的餐廳 都來個stone 給你烤肉
上到 關門大吉的高級日本料理 Yoshi 壽司,也給一塊石頭烤
下至便宜的茶餐廳 波士頓扒房 也有石頭燒牛扒
好像哪裡都有 stone grill 自然也部會想花大錢去真的吃stone grill







Stone Grill 這種自己控制熟度的餐廳 知道怎麼拿捏很重要

 味道相當單純 很棒的肉質 很香 沒有其他複雜的味道 沒有加工過的味道











 甜點的部份 我們點了

tiramisu 和
Panna cotta








不知道這次覺得那麼好吃 是不是因為他半價的關係~就覺得食物的價值有在那~

邊吃邊煮~每口都熱熱的
沾一點點海鹽就好可口~


應該說是一個 如果有coupon就可以去享受一下美景 跟美食的地方~