2011年12月5日 星期一

Food: 在列治文的Carver's Steakhouse

isa要上飛機之前
決定來頓西餐~但是我們再richmond
 有什麼好吃牛排 除了the keg 以外...
後來想到了 之前有不錯口碑的 Carvers

 (裡面的掛在牆壁的一幅畫)

定位這間餐廳的時候上他的網站

發現完全沒有寫價錢

網路上的 Rating 寫着$35-$55

幸好到了price還ok, 比the keg貴一點點
還不到fine dining



一去 就先送上 義大利油醋沾麵包
 沒有太特別









我們大部分都點了Set menu就是有包括 soup/salad跟dessert

我們選了 seafoodchowder

滿滿的海鮮 濃郁 好喝~
 沒有罐頭的影子 就是一個成功的chowder














Crabcake實在是太小了 而這種東西好不好吃 口感滿關鍵的  我們大家都嚐了一點 但是我想應該沒有人可以說出到底好不好吃吧 因為實在是太小了~



另一到 Appetizer  是我很愛點的一到菜

Garlic butter prawn 雖然說 在家裡做 也可以做的很好吃
但是

在外面吃飯的氣氛  就忍不住想說  再點好吃的garlic prawn吧




 右邊的呢~也是我們點的
appetizer  baby oyster非常的鮮
因為他料理的方式 就是沒有讓他考的很熟 哈
















前菜的表現都很不錯呢~
很有自己的味道 不像是一些講求食物原味
根本吃不出來在煮什麼的店



 再來就是主角時間摟


 我們先點了兩盤

marshed potato
還有cream spinach

marshed potato 很好吃~
調味的很棒
還有稍燒烤過 所以很香還有一點脆脆的很容易不小心吃太多

spinach  雖然不是用baby spinash但是也弄得也算滑順可口



牛排上場~旁邊的配菜是
我最喜歡的馬鈴蜀作法dauphinoise potato
 而且是用cheese 焗烤 中間夾sour cream
真的太棒了~

蔬菜的話 就跟其他的餐廳差不多



 好吧~最後的重點 是牛排
我們基本上都點rib eye 和 filet
而且都點 medium rare 結果整個來個 超級生

 只好叫他拿回去在煮一下 ~但是雖然很生 卻沒有很柔軟... 主菜竟然成為這間餐廳的敗筆
 也不能算是真的不好吃 但是就是還好...







 Dessert 我們已經好寶了





 我點的lava cake外表雖然
粗糙 但是

 當裡面熱熱的融化掉的


苦苦的巧克力 遇到上面濃郁的香草冰淇林

完美的句點 =)









 所以呢這間餐廳的評價是 worth a try, 而且不用等到 dine out 因為平常的價錢也是差不多的

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